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廚房油煙竟能致癌,大多數人都忽略了
近日小萬仔看到一則新聞也非常疑惑?一位52歲不吸煙也無家族遺傳病史的徐女士卻患上肺癌,到底是怎么一回事,隨小萬仔一起來看看吧。


據醫生推斷徐女士患肺癌可能是因為廚房沒有排油煙機,導致通風效果也不好,使其長時間暴露在油煙環境中,吸入過多有害氣體。
一、肺癌與油煙機的關系
長期接觸廚房油煙患肺癌風險會比常人高,國家癌癥研究所曾對上海市的71320名不吸煙的婦女,進行了長達15年的動態隨訪,其中有429例患肺癌。研究結果表明——廚房通風不良相比通風良好者患肺癌風險增加了49%!
1、廚房“毒物”可不少
在廚房里面做飯的時候,一是煤氣、液化氣等用炊火源中釋放的有害氣體;二是油煙里含有苯并芘、揮發性亞硝酸等已知致突變物和致癌物。
2、做一頓飯等于抽兩包煙
有數據表明,其余油煙散發的有毒油煙量是一根香煙的1000倍,廚房油煙暴露會增加1.4~3.8倍的肺癌風險!

二、防油煙保護家人健康
1、選品質油煙機
在購買油煙機時,選擇有品質保證的口碑品牌。
2、養成好習慣
1.使用油煙機時及時切換強吸力那一檔;
2.油煙機不要“開遲關早”,要在開火之前就把油煙機打開,做完菜過一會再關油煙機。

3、定期清洗油煙機
油煙機中積累的油污在高溫后也可能會揮發出一些有害氣體,長期不清洗的油煙機還會帶來下列諸多危害~
危害①:增加電費!油污會增加葉輪的重量,使電機啟動加大電流耗損。
危害②:縮短油煙機使用壽命!油污易發生氧化形成酸性物質,腐蝕油煙機加速油煙機老化。
危害③:降低油煙機吸力并形成噪音!油污會造成油煙機不能正常吸排廚房油煙,并粘住電機轉軸,形成的噪音。
危害④:危害身體健康與火災隱患!在廚房人吸入過多油污氣體,影響身體健康;同時油污還可能造成線路故障產生火災隱患。
建議油煙機重油污不好除,可以找專業師傅進行徹底的清洗會比較好哦~

1.油煙機每2-3個月就要定期清洗一次。
2.在用抽油煙機時,可以把窗戶開一條縫通風。

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